Liebster Award

Ciao a tutti! Sono stata nominata per un Liebster Award e ringrazio The Other Opinionist per avermi nominata. Vi consiglio di seguire il suo blog, è molto carino e va controcorrente. Adesso tocca a me! Il Liebster Award è un modo per conoscersi meglio. Ci sono delle regole da seguire: Nominare il blogger che vi ha nominati….

Grazie, venerdì 17 marzo 2017

Ebbene sì, mi sono laureata, ho ufficialmente chiuso la mia carriera universitaria il 17 marzo 2017, di venerdì e per di più il giorno dopo il mio compleanno! Cosa posso volere di più? Per ora mi accontento. Dopo una settimana del genere mi sembra molto giusto dire grazie a chi mi ha accompagnata in questo…

Torta cioccolatosa

Ciao a voi! Come procede la vostra settimana? Io non vedo l’ora che finisca questa e anche quella successiva. L’ansia mi sta mangiando viva. Ovviamente, non sono l’unica a vivere in uno stato di crisi pre-laurea. In molti ci sono passati. E’ normale, direte voi. Poi passa. Ma non c’è bisogno di preoccuparsi, andrà tutto…

Una mugcake per Daniela

Buongiorno a tutti! Oggi è venerdì e si entra in modalità weekend. Finalmente. Oggi pubblico la ricetta della mugcake o torta in tazza. Una delle mie amiche, Daniela, ha provato a prepararla, ma non le è uscita per niente bene. L’ho rassicurata con “Tranquilla, ci penso io quando ci vediamo”. Detto fatto. Ecco qui la…

Mezze penne con vodka e salmone

Ciao a tutti! Come procede la vostra settimana? Oggi, finalmente, dopo tanto tempo sono riuscita ad organizzare un pranzetto con le mie amiche. La tesi non mi ha reso le cose tanto facili. Ho pensato di provare la pasta con la vodka con il salmone (la ricetta originale nata a New York negli anni ’80…

Baci di dama al cocco 

​Buonasera a tutti! Finalmente gennaio sta finendo, possiamo tirare un sospiro di sollievo. Questo mese è tutt’altro che volato, specie per me. E come sta per finire gennaio, così è, finalmente, finita la farina di cocco che stava pe scadere. Io sono fatta così: in cucina cerco di non buttare niente (guardo con attenzione alla…

Plumcake al cocco con cuore di cocco e cioccolato fondente

Ciao a tutti e buon fine settimana? Il vostro sta procedendo bene? Il mi non è affatto male. Gennaio sta finendo, la mia collaborazione di 150 ore presso l’università è finita (peccato perché le ragazze della segreteria di medicina sono persone davvero fantastiche), una decina di pagine e la tesi è finita (finalmente mi libero…

Un anno di emozzzzzioni

Fra qualche ora diremo ‘ciao’ al 2016 e daremo il benvenuto al nuovo anno. Ma questo anno che sta per finire cosa ci ha lasciato? Nel mio caso la risposta è semplice. Tante emozioni, o meglio emozzzzzioni. L’anno non è iniziato male, poi a marzo è stato fantastico perché mi ha regalato il viaggio a…

Maltagliati con farina di castagne, funghi e speck

Buonasera a tutti! Siamo alla fine di questa bella settimana piena di nebbia. Per me è stata abbastanza produttiva, ho finito e consegnato il secondo capitolo della tesi e ho avuto un po’ di tempo a disposizione per riposarmi. Ovviamente, ne ho anche approfittato per cucinare un po’. Avendo due mie amiche in crisi per…

Flan con sorpresa!  

Ciao a tutti e buona festa dell’Immacolata! Com’è stata la vostra settimana fino ad oggi? La mia abbastanza tranquilla. Mi dispiace non pubblicare sempre, ma un pò la tesi un pò il lavoro non mi permettono certo di pubblicare sempre. Però, quando faccio qualcosa mi diverto parecchio. Volevo preparare qualcosa di buono venerdì 2 dicembre…

Un giretto al mercatino francese

Ciao a tutti!!! Spero la vostra settimana sia iniziata con il piede giusto. La mia un pò meno (maledetta tosse). La settimana che mi sono lasciata alle spalle ha portato con sé il mercatino francese che si è tenuto a Parma dal 12 al 20 novembre. Da un lato all’altro della piazza c’erano tantissimi stand,…